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Gocce di Salute
EXPORT
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Olio Extravergine di Oliva
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BIO 0,750 BIO 0,500
0,750 0,500
Carta degli Oli
Olio Extravergine di Oliva
Gocce di salute
Olio fruttato leggero: indicato per cibi dalla struttura leggera come pesce, verdure lesse e latticini.
Olio fruttato medio: indicato per insalate, verdure cotte, antipasti di carne, pesce arrosto, pizze e sughi rossi.
Olio fruttato intenso: per carni e verdure alla griglia, zuppe di legumi, bruschette.
Olio Monodose 100 ml.
Olio Extravergine di Oliva Olio al Limone Olio al Tartufo Olio al Peperoncino
Box 12 pz.
La carta degli oli costituisce uno strumento importante per far conoscere la qualità dell’olio italiano.
per la ristorazione
e per tutti
Possibili benefici
e controindicazioni
L’olio di oliva è un’ottima fonte di molecole dall’attività antiossidante, in particolare di composti fenolici che sono stati associati a diversi possibili benefici per la salute.
Studi scientifici suggeriscono infatti che l’olio d’oliva potrebbe aiutare a combattere i problemi cardiovascolari influenzando i livelli di lipidi nel sangue e l’ossidazione delle LDL, il funzionamento dell’endotelio, l’infiammazione, la coagulazione, la capacità antiossidante del plasma e la risposta a glucosio e insulina.
Studi scientifici suggeriscono infatti che l’olio d’oliva potrebbe aiutare a combattere i problemi cardiovascolari influenzando i livelli di lipidi nel sangue e l’ossidazione delle LDL, il funzionamento dell’endotelio, l’infiammazione, la coagulazione, la capacità antiossidante del plasma e la risposta a glucosio e insulina.
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